Les sachets de thé peuvent généralement être infusés 1 à 3 fois, mais pour garantir le meilleur goût et utiliser pleinement les nutriments contenus dans les feuilles de thé, il est recommandé de ne les infuser qu'une seule fois.
Première infusion : L'arôme est le plus intense, le goût est frais et revigorant, et environ 55 % des substances solubles dans les feuilles de thé sont dissoutes, les composants bénéfiques tels que les vitamines et les acides aminés atteignant jusqu'à 80 %.
Deuxième infusion : L'arôme et le goût sont légèrement plus faibles, il reste environ 30 % des substances dissoutes, mais les vitamines et les acides aminés peuvent encore se dissoudre à plus de 95 %.
Troisième infusion : L'arôme et le goût sont considérablement diminués, il ne reste plus qu'environ 10 % des substances dissoutes.
De plus, il est important de noter que l'infusion répétée de sachets de thé peut libérer des quantités excessives de fluorure, ce qui est nocif pour la santé. Par conséquent, pour votre santé, il est recommandé de ne pas infuser à plusieurs reprises le même sachet de thé.
